Задвижка — это одна из наиболее распространенных разновидностей запорной арматуры для трубопроводов. Принцип действия задвижки заключается в перекрытии потока рабочей среды при помощи запирающего элемента, перемещающегося перпендикулярно оси трубопровода.

Крутим маховик, в гайку маховика вкручивается червячный винт на штоке. Шток перемещает шибер перпендикулярно оси трубопровода. Шибер перекрывает трубопровод полностью либо плавно регулирует поток. Задвижка имеет два крайних положения - нижнее, когда шибер упирается в дно задвижки, и верхнее, когда шибер упирается в потолок шиберного канала либо когда кончается спираль на штоке, что менее вероятно.